2008年3月13日星期四

锰广泛地分布于生物圈内,约占地壳的0.1%。锰是第12位最丰富的元素,但在人体内含量甚微。成年人体内含锰的总量为10~20毫克,分布在身体各部分。

锰的生理功能
  • 作为金属酶的组成部分。
  • 多种酶的激活剂。

锰的每日适宜摄入量(AI)
成年人每日适宜摄入3.5毫克。

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